แกงไตปลาทำง่ายนิดเดียว

แกงไตปลาอร่อยง่ายๆ โดยน้ำพริกแม่นัย

วัตถุดิบ

ไตปลาแม่นัย 1 กระปุ๊ก
น้ำปล่า 1 กระปุ๊กนำ้พริก
ใบมะกรูด 5 ใบ
ผักตามชอบ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำจนเดือด
2. ใส่แกงไตแห้งปลาแม่นัย
3. ผักที่เราชอบ มะเขือ หน่อไม้ พอใกล้สุกก็ใส่ฟักทองฟักทองจะได้ไม่เละ ต้มจนผักทั้งหมดสุก
4. ก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่นตามชอบ
เท่านี้ก็ได้ได้แกงไตปลารสกลมกล่อม